Gewagte Anfänge eines Neu-Kochs. Xaver versucht sich am Herd.

Puh, da hab ich mir ja was vorgenommen für meine ersten Kochversuche! Mit dem Buch Das kulinarische Erbe der Alpen. Das Kochbuch schien ich bestens gerüstet, um mich zum ersten Mal an den Herd zu schwingen. Der Titel klang perfekt für mein Vorhaben: Ich wollte kochen. Und ich wollte Alpenküche kochen. Ich hatte da auch definitiv ein tolles Buch in den Pfoten. Nur eben keins für Anfänger.

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Warum wir auf Berge steigen? Weil sie da sind!

(Sir Edmund Hillary)